Koogid müüme ja valmistame eritellimisel ainult naturallseest toorainetest.

Maasika,piimavahukoorega kook   Pavlova / pilt /  

Põhialus : beseekorvike (värske kanamunnna valged ja tuhksuhkur ).
Sisu värske maasika ja piima vahukoor.
Katmine :kana munavallge kreem, suhkur ja sidrunihape.
Kaunistamine :

Konjakitoruke   Unistus / pilt /  

Põhialus : suhkrutaigna toruke
Kreem : või 82%,suhkur,kanamunad,piim 3,5%,Bräändy 5 aastat.
Katmine :
Kaunistamine : "Kalev" sokolaad ja metsapähklid.

Keedetud kondenspiimaga kook   Viktoria / pilt /  

Põhialus :tumebiskviit kakaoga ja helebiskviit hapukoorega.
Kreem :või 82%,suhkur, kanamunad, piim 3,5%, keedetud
        kondenspiim suhkruga.
Katmine : sokolaadiglasuur ja kreekapähklid.
Kaunistamine : martsipani- ja suhkrulilled,sokolaadikuijukesed.

Kondenspiima suhkruga kook   Lehetoruke / pilt /  

Põhialus : lehttaigna toruke.
Kreem : kreem kondenspiima suhkruga.
Katmine :
Kaunistamine :tuhksuhkur.

Griljazi kook   Sofia / pilt /  

Põhialus : pehme besee ja biskviit kreekapähklitega.
Keedukreem :või 82%,suhkur,kanamunad,piim 3,5%,vaniliin,.
        griljaaz, 5 aasta brändi.
Katmine :"Kalev" sokolaad, piimakoor 35%.
Kaunistamine :sokolaadikuijukesed.

Keedukreemiga koogid   Ekleerid / pilt /  

Põhialus : keedutaigen.
Keedukreem : või 82%,suhkur,kanamunad,piim 3,5%,vaniliin.
Katmine :sokolaadiglasuur.
Kaunistamine :

Värske kohupiimaga kook   Kohupiimatasku / pilt /  

Põhialus : keedutaigen.
Kohupiima kreem :värske kohupiim, või 82%,kondenspiim suhkruga .
Katmine :
Kaunistamine :tuhksuhkur.

Värske kanamunade valgest   Beseekook / pilt /  

Põhialus : besee värske kanamunaa valgest .
Kreem :või 82%,suhkur,kanamunad,piim 3,5%,
Katmine :
Kaunistamine :

Küpsetatud kohupiimaga   Kohupiimakorv / pilt /  

Põhialus : magus liivakorvike .
Kohupiima kreem :küpsetatud kohupiim ja kana munakollased .
Katmine : küpsetatuv kana munavalged .
Kaunistamine :tuhksuhkur ja rosinad.

Espresso kohviga kook   Mokka känd / pilt /  

Põhialus : biskviit .
Kreem :või 82%, kondenspiim suhkruga, kohv "Espresso".
Katmine : kreem .
Kaunistamine : seened busebiskviidist .

Kondennnspiima suhkruga   Keedetud korvike/ pilt /  

Põhialus : magus liivakorvike.
Kreem :keedetud kondenspiim suhkruga.
Katmine :
Kaunistamine : metsa- ja mandlipähklid.

Kondenspiima suhkruga   Napoleoni kook / pilt /  

Põhialus : lehttaigna toruke.
Kreem : kreem kondenspiima suhkruga.
Katmine :
Kaunistamine :tuhksuhkur.

Busebiskviidiga kook   Moorapea / pilt /  

Põhialus : busebiskviit .
Kreem : või 82%,piim 3,5%,kondenspiim suhkruga,
        vaniliin, .
Katmine :"Kalev" sokolaad, piimakoor 35%.
Kaunistamine :

Linnupiima kook   Suflee / pilt /  

Põhialus : võibiskviit .
Kreem : suflee (või 82%,kanamunad,kondenspiim suhkruga,vaniliin,
        agar-agar,).
Katmine :"Kalev" sokolaad, piimakoor 35%.
Kaunistamine :

 

Epitet OÜ, Jaama 143b, 50705, Tartu. Tel: 7 480 050. GSM:56 601 594; 56 601 567. e.mail: family@tort.ee

 

ÜLESSE